“我覺(jué)得茶葉的氣味已經(jīng)浸染了我的生命。”
茶是有生命的
愛(ài)茶,不僅僅是品茶
還在于怎么去愛(ài)護(hù)她,傳承她
—— 阮殿蓉女士采訪語(yǔ)錄
傳承古今 開(kāi)創(chuàng)“六山”
阮殿蓉女士在國(guó)營(yíng)勐海茶廠擔(dān)任廠長(zhǎng)的日子,讓她終身難忘。但在2002年1月,她帶著萬(wàn)般不舍,離開(kāi)了那里。
阮殿蓉女士常在想“什么時(shí)候,才能按自己對(duì)普洱茶的理解,創(chuàng)辦一家茶企呢?”因此在2002年6月創(chuàng)辦了自己的品牌:“六大茶山”,延續(xù)她的普洱茶之夢(mèng)。
“六大茶山”
靈感來(lái)源于云南普洱茶圣地六大茶山
那片土地孕育出眾多極品普洱茶
它不僅是普洱茶的代名詞
更代表著豐厚的歷史文化
簡(jiǎn)單的四個(gè)字
幾乎濃縮了整個(gè)普洱茶發(fā)展歷史
她說(shuō):“我想以聞名天下的
六大茶山優(yōu)質(zhì)茶菁為原料
生產(chǎn)最為純正的優(yōu)質(zhì)普洱茶
回報(bào)那些真正的普洱茶人”
這是阮殿蓉女士創(chuàng)辦
六大茶山品牌時(shí)的初衷
寄托著自己的普洱情懷
意承先輩,以啟未來(lái)
六大茶山肩負(fù)重任
在用心打造優(yōu)質(zhì)普洱茶的同時(shí)
傳承著無(wú)數(shù)茶人在瀾滄江兩岸
孕育出的普洱茶文化
“真正優(yōu)質(zhì)的普洱茶,其陳香必須是建立在安全和衛(wèi)生上的陳香?!?/p>
阮殿蓉女士認(rèn)為普洱茶的陳香是建立在安全衛(wèi)生上的陳香,因此無(wú)論她在國(guó)營(yíng)勐海茶廠期間,還是后來(lái)創(chuàng)辦的云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司,她都始終堅(jiān)持倡導(dǎo)生產(chǎn)有機(jī)綠色食品。
歷年來(lái),六大茶山公司獲得國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,通過(guò)SC認(rèn)證、食品出口衛(wèi)生注冊(cè)登記,云南省10大名品、云南省老字號(hào)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)、出口食品生產(chǎn)企業(yè)、中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、云南首批年份普洱茶質(zhì)量保薦溯源企業(yè)、云南首款曬青茶質(zhì)量保薦溯源企業(yè)、HACCP體系認(rèn)證企業(yè),通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。
六大茶山一直處于行業(yè)領(lǐng)先,成為首家擁有常規(guī)普洱茶、年份普洱茶、曬青茶三大產(chǎn)品的保薦溯源認(rèn)證的企業(yè)。
在阮殿蓉女士的帶領(lǐng)下
建立了普洱茶檔案館
普洱茶博物館
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六大茶山創(chuàng)辦的第一天開(kāi)始,就把所有的生產(chǎn)配方、檔案以及產(chǎn)品檔案做了一個(gè)完整的保留。迄今為止,共有產(chǎn)品檔案230噸。
普洱茶博物館中匯聚了阮殿蓉女士從業(yè)20多年以來(lái)收藏的珍貴藏品,包含古茶樹(shù)葉片、號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶、七子餅茶等各個(gè)時(shí)代經(jīng)典老茶,馬幫人在茶馬古道運(yùn)輸普洱茶時(shí)所使用的老物品,各個(gè)時(shí)期的經(jīng)典文獻(xiàn)、書(shū)籍,栩栩如生地展現(xiàn)普洱茶的悠遠(yuǎn)歷史。
六大茶山自成立以來(lái)
取得的一次又一次榮耀
實(shí)現(xiàn)著阮殿蓉女士的心愿
“云南出好茶
好茶出六山”